Una delegación de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) llegará a España para asistir a la Organic Food Iberia, feria internacional para profesionales del sector ecológico, que tendrá lugar en España del 6 al 7 de junio. Con ocasión de esta cita, la CIAO, organismo referente de la agricultura orgánica en las Américas, busca fortalecer vínculos con socios estratégicos de Europa, especialmente con España y Portugal. 

Graciela Lacaze, secretaria ejecutiva de la CIAO, ha destacado que las Américas registran el 18% de la producción mundial ecológica, actividad que emplea a 500.000 productores.

“El comercio anual de productos ecológico crece anualmente por encima de un 11%, siendo Europa un consumidor clave, lo que supone una gran oportunidad para los países miembros CIAO”, señaló....