Del 26 al 28 de noviembre del 2024 pasado se realizó una interesante Gira Técnica, liderada por el Viceministro de Agricultura, Ing. Agr. Daniel Ortíz, Coordinador del Comité Técnico de Promoción de la Producción Orgánica – CTPPO, junto con la Unidad de Gestión de la Producción Orgánica y Agroecológica – UGPOA y en la co-organización el “Proyecto Desarrollo Inclusivo y Sostenible en Poblaciones Rurales” - AECID-ALTER VIDA-ETEA U.LOYOLA.

El objetivo de dicha actividad fue el de fomentar el intercambio de experiencias entre técnicos y productores, conocer el manejo de diferentes rubros, la certificación por SPG y de tercera parte, como también los avances en bioinsumos permitidos para el sistema orgánico de producción, teniendo en cuenta que el mismo va cobrando cada vez mayor importancia a nivel nacional e internacional, mercados en donde existe alta demanda de productos siendo una excelente oportunidad para empresas y asociaciones de productores de nuestro país.

La primera visita fue a la empresa HIBERNIA MISIONES –Sta. María (Misiones), productora de azúcar orgánica y melaza, siendo su mercado principal USA, Europa, Asia y Oceanía; la empresa cuenta con varias certificaciones internacionales. Posteriormente se visitó la empresa PIRAPEY en donde se participó de una charla técnica a cargo del Ing. Sebald Hans, con énfasis en los bioinsumos, destacando la importancia de la base productiva (suelo), para el uso eficiente de los mismos.

La tercera visita se realizó a la Asociación Oñoirú (Edelira) que se destaca por la producción de yerba mate agroecológica, certificada nacional e internacionalmente, cuyo gerente Pedro Vega, acompañó la visita a parcelas con diversos rubros que comercializan en el mercado local (ferias) manejado por mujeres rurales que se ocupan también de la producción y cuidado de sus semillas. La yerba mate exportan a Francia, USA, Rusia y a otros mercados exigentes.

La gira técnica finalizó con la visita realizada al Sr. Pedro Hostetler (Alto Verá, Itapúa), en cuya finca el rubro principal es la soja orgánica, además de producir canola y chía; la limpieza de parcelas se realiza manualmente, lo cual permite emplear mano de obra local; valoran y prestan cuidados especiales a los recursos naturales además de apoyar proyectos con responsabilidad social.

Participaron de la gira, miembros del CTPPO, del sector público como del privado, representantes del SENAVE, CPROA, Py Orgánico, APRO, DGP,
VMA, VMG/MAG, Alter Vida y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNA.