Por Prensa CIAO
El pasado jueves 24 de abril, se llevó a cabo con gran éxito el Seminario Abierto Online: Porcino Orgánico, organizado por la Comisión Iberoamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), SANAS (Fitoterapia & Veterinaria) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), con el apoyo de PlusVet Animal Health y CTH Ibérica.
El evento reunió a participantes de distintos países de Iberoamérica, interesados en profundizar sus conocimientos sobre producción porcina orgánica y el uso de fitoterapia veterinaria como herramienta de manejo para la salud y el bienestar animal.
Disertaciones destacadas
La jornada contó con la presencia de dos reconocidos expertos internacionales:
Antonio Marín García (España), veterinario y productor de cerdos ibéricos de montaña orgánicos, compartió su experiencia real en el manejo ecológico, los desafíos del mercado y las prácticas sostenibles aplicadas a gran escala.
Álvaro Fernández-Blanco Barreto, veterinario especialista en producción orgánica y fitoterapia, abordó el rol fundamental de las plantas medicinales en la prevención y tratamiento natural de enfermedades porcinas.
Ambos disertantes enfatizaron la importancia de integrar prácticas ecológicas certificadas y soluciones fitoterápicas para una producción más ética, rentable y respetuosa con el medio ambiente.
Un espacio de formación e intercambio
El seminario ofreció un espacio interactivo donde los asistentes pudieron realizar preguntas en vivo, compartir experiencias de sus propios territorios y generar redes de colaboración internacional.
Con esta iniciativa, CIAO, SANAS e IICA refuerzan su compromiso de promover sistemas productivos sostenibles y fortalecer las capacidades técnicas de los profesionales del sector agropecuario en toda la región.
Para revivir el evento
La grabación completa del seminario está disponible en YouTube: