Por METROJornal
Las ventas de productos orgánicos aumentaron un 52% entre marzo y abril de este año, según la columna AgroMais de Rádio Bandeirantes. En el mismo período de 2019, el aumento había sido del 15%.
El mercado ya estaba creciendo antes de la instalación de la nueva crisis de coronavirus, pero se ha destacado en los últimos tiempos. Los productos, cultivados sin el uso de pesticidas, son vistos como una opción más saludable y más ecológica por la mayoría de los consumidores. Las canastas orgánicas y las loncheras hechas exclusivamente con estas verduras tuvieron un aumento sobresaliente en este período, impulsado por las ventas en línea y el formato de entrega.
Hoy, Brasil tiene alrededor de 22 mil productores de alimentos orgánicos. El sector también ha atraído a granjeros profesionales, que pueden cambiar su forma de producción para conquistar un nuevo nicho de mercado.
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