Por Juan Roa
La producción orgánica de yerba, asociada a bosques nativos, es tema de un foro que se desarrolló en la región de Alto Verá. El objetivo del foro es promover y hacer conocer entre los productores de la zona el sistema de cultivo de yerba mate combinado con bosques nativos, en el marco de un proyecto de preservación de los recursos naturales y el medio ambiente, explicó referente de la organización Guyra Paraguay, coordinadora del programa, que tiene el apoyo de la organización Iniciativa Darwin, del Reino Unido.
El programa se enfoca en tres ejes: protección de la biodiversidad, comercio justo y promoción de la producción orgánica, sin el uso de venenos, explicó. Existe un mercado diferenciado que pone interés en estos tres aspectos, acotó.
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