Innovación
Más orgánicos en la mesa brasileñas en 2017
Fuente:
COSUDE
Por Maria Júlia Lledó
Por Maria Júlia Lledó
El área de producción orgánica en 2017, debe pasar la marca de las 750.000 hectáreas registradas el año pasado. Según un relevamiento de la Coordinación de Agroecología de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Cooperativismo (COSUDE), vinculada al Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (Mapa), este tipo de cultivo ya comprende el 22,5% de las tierras de los municipios brasileños.
Y la perspectiva es aun mayor para el año que se inicia. Entre las regiones que más producen alimentos orgánicos, se destaca el Sudeste, que ocupa la primera posición con un total de 2.729 registros de productores en el Catastro Nacional de Productores Orgánicos.