Según una organización francesa Honduras se encuentra entre las 17 naciones de mayor calidad en cuanto a cacao fino se refiere.

Actualmente, la empresa europea Chocolates Halba compra cacao fino hondureño bien cotizado su tonelada (cacao clasificación “A” orgánico) puede costar entre 4,000 a 4,500 dólares la tonelada.

La empresa Chocolates Halba de Suiza solicita cacao orgánico para lo cual los productores han entrado en un proceso de certificación de reconversión  de finca que dura 3 años y así recibir un mejor precio del rubro que producen.

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