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"Manual de Conversión a la Agricultura Ecológica"
Fuente: Junta de Andalucía
Por Varios autores


Compartimos "Manual de Conversión a la Agricultura Ecológica" editado por la Junta de Andalucía, España, año 2011. Los tres primeros capítulos del manual contienen información referidas en mayor medida a los procedimientos en la Unión Europea, pero a partir del 4to. capítulo contiene nociones generales de mucha utilidad, referidos a diversos temas, entre ellos: Fertilización, Manejo de la Biodiversidad, Proceso de conversión a la producción ecológica. Cada capítulo cuenta con cuestionarios de autoevaluación.  Acceder al Manual