Innovación
Perú: La producción orgánica se duplicó en la región de Arequipa
Fuente:
Diario Correo Perú
Por Gisela Vilca
Por Gisela Vilca
La siembra de productos orgánicos en Arequipa se duplicó en los últimos 5 años, informó la coordinadora del Festival de Productos Orgánicos que se desarrolló en el Parque Libertad de Expresión.
Son 1,500 los agricultores que cultivan productos orgánicos certificados en 900 hectáreas en toda la región. Ellos se ubican en la provincia de Caylloma, La Unión, Condesuyos, Arequipa y Castilla.
En la lista están hortalizas, hierbas aromáticas (orégano, tomillo, romero, cedrón, salvia) cultivos tradicionales, granos (quinuia, kiwicha y otros), papa, habas, maíz, verduras entre otros.