Medio Ambiente y Sustentabilidad
Experiencias: para producir leche orgánica hay que criar vacas felices
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Diario La Hora - Ecuador
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Una familia ecuatoria nos cuenta como asumen los retos y logran "vacas felices". Acciones como dejar de identificar a las bovinas con números y empezar a ponerles nombres son parte de lo que se conoce como criar “vacas felices”. Por poner un ejemplo de este concepto señalan que, a diferencia de otros lugares en los que se construye una especie de cuartos estrechos para los animales, en esta finca las vacas son las consentidas, reciben un trato más personalizado, pueden vivir al aire libre y desplazarse solas hacia los pastizales. Pueden leer la nota completa desde aquí.