La República Popular China ha puesto en vigencia el “2025 Edition Interpretation of Implementation Rules for Organic Product Certification”, un nuevo marco regulatorio que redefine los requisitos de certificación orgánica para productos alimentarios y agrícolas, con plena entrada en vigor desde el 1 de enero de 2026. Este conjunto de reglas, emitido por la Certification and Accreditation Administration of the People’s Republic of China (CNCA) en diciembre de 2025, representa una actualización profunda del sistema de certificación orgánica chino y consolida un enfoque de supervisión continua y mayor rigurosidad técnica en la cadena productiva y comercial de productos orgánicos.
Las reglas acentúan la transparencia, la trazabilidad, las inspecciones y el cumplimiento documental, no solo para productores y organismos certificadores dentro de China, sino también para todos los exportadores y operadores extranjeros que deseen comercializar productos con etiquetado orgánico en el mercado chino. Según el nuevo enfoque regulatorio, solo los productos certificados bajo el sistema chino pueden utilizar términos como “orgánico” (“有机”) en el mercado local, salvo casos específicos de reconocimiento mutuo con ciertos países.
Principales cambios y requisitos
Fortalecimiento de la regulación de certificación y supervisión post-certificación: el sistema pasa de un modelo estático a uno de cumplimiento continuo, con inspecciones regulares, pruebas de laboratorio y mayor exigencia de documentación.
Requisitos de competencia más estrictos para organismos certificadores: solo entidades autorizadas y con capacidad técnica demostrada pueden certificar productos orgánicos en China.
Aplicación uniforme para productos importados: los productos orgánicos provenientes del extranjero deben ajustarse al estándar chino GB/T 19630 y someterse al proceso de certificación local para poder ser comercializados como orgánicos en China, salvo excepciones de acuerdos especiales.
Importancia para las Américas
La entrada en vigencia de estas reglas tiene relevancia estratégica para América Latina, Norteamérica y el Caribe, regiones con economías orgánicas en expansión y importantes volúmenes de exportación agrícola:
Acceso al mercado chino: China es uno de los mercados de consumo orgánico de más rápido crecimiento en el mundo. La exigencia de certificación local implica que productores y exportadores de la región que deseen expandir su presencia comercial deben comprender y adaptarse a estos nuevos requisitos regulatorios.
Alineamiento de estándares: Este desarrollo normativo subraya la necesidad de fortalecer mecanismos de armonización o reconocimiento mutuo de certificaciones orgánicas entre países de las Américas y China, contribuyendo a un comercio internacional más fluido y confiable.
Rigor y confianza del consumidor: El aumento de transparencia y control beneficia al sector global al elevar la credibilidad de las certificaciones orgánicas y, por ende, la confianza de los consumidores en productos importados.
En este contexto, la CIAO, como espacio hemisférico de articulación de autoridades nacionales competentes en agricultura orgánica, adquiere un rol particularmente relevante y reafirma su compromiso de continuar monitoreando los desarrollos normativos globales que inciden en la agricultura orgánica y de contribuir, desde el ámbito interamericano, a una inserción internacional más sólida, informada y estratégica de los sistemas orgánicos de la región.
Más información:
China’s New Organic Product Certification Rules in 2026: What Producers and Exporters Need to Know
