Un estudio publicado en la revista científica PLoS ONE  y probado por cuatro países europeos diferentes Dinamarca, Francia, Italia y Suecia, encontró que aquellos cerdos criados en granjas orgánicas albergaban consistentemente E. coli resistentes a los antibióticos en menor cantidad que los cerdos criados en granjas convencionales. 

 "Para los cuatro países, la resistencia era sustancialmente menor en cerdos orgánicos que convencionales ... Este conocimiento, junto con un esfuerzo continuo para mejorar la salud animal y por lo tanto reducir la necesidad general de antibióticos, sería valioso para reducir la resistencia a los antibióticos sin comprometer el bienestar animal" , concluyeron los autores.

Para leer la nota en inglés

Acceso al abstact de la investigación en inglés