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“La CIAO apoya a los países y pondera a las mesas para la discusión de temas relacionados a agricultura orgánica"
Fuente: Secretaría Ejecutiva CIAO
Por Pre


Les compartimos entrevista realizada a Carlos Galo, Autoridad Competente de Control de Honduras.

¿Cuáles son sus funciones como autoridad competente?

Como autoridad competente trabajó en organismo oficial (SENASA) con jurisdicción en la materia responsable de la organización, de los registros y controles oficiales en el ámbito de la producción orgánica de conformidad con las disposiciones establecidas en el presente Reglamento.

¿Cuáles son las características más salientes de la producción orgánica en su país?

Como se observa en los siguientes gráficos:

  • En la Actualidad los productores orgánicos están distribuidos en 15 de los 18 departamento del País y al 31 de diciembre 2020, se mantiene en registros del Departamento de Agricultura Orgánica los siguientes datos:
  • Hay más de 56,571.76 hectáreas cultivadas
  • Hay más de 41 productos y sub productos agrícolas en fincas de productores registrados como orgánicos y en transición.
  • Honduras tiene 11,577 Productores.
  • Tenemos un Pronóstico de cosecha de aproximadamente 73,715.00 Toneladas métricas de productos de origen agrícola. 

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¿Dónde se distribuye la producción ecológica?

A nivel internacional exportamos a unos de 27 países del mundo. Como se observa en el gráfico disponible 

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 ¿Cuáles son los cultivos y productos que se desarrollan bajo la producción orgánica?

En el siguiente cuadro vemos los diferentes cultivos que están presentes en nuestro país. 

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 ¿Qué políticas está llevando a cabo su país para promocionar la agricultura orgánica?

Se está en proceso elaboración de Reglamento para el fomento de la Agricultura Orgánica

 ¿Cómo se realiza la interacción entre el sector público y privado de la producción

ecológica?

Se ha conformado el Comité Nacional de Agricultura Orgánica contando con un reglamento legalmente publicado en el Diario oficial La Gazeta.

¿Cómo ha sido el trabajo entre los países centroamericanos?

Se inició la aplicación del Reglamento Técnico Centroamericano de Agricultura Orgánica (RTCA–AO). RTCA 67.06.74:16; “Productos Agropecuarios Orgánicos. Requisitos para la producción, el procesamiento, la comercialización, la certificación y el etiquetado” en aplicación en la Región Centroamericana a partir del 25 de octubre del 2019.

¿Cómo ve la perspectiva actual de la CIAO y a futuro?

Potencializándose y consolidándose a nivel americano y con interacciones con organizaciones de apoyo internacionales como el IFOAM y el IOIA

¿Cuál cree que es el papel más importante de la CIAO para el desarrollo de la Agricultura Orgánica en las Américas?

Como apoyo a los países y la ponderación de mesas para discusión de temas relacionados a la agricultura orgánica. 

 ¿Qué papel cumple la CIAO en la facilitación del comercio entre los países de América y de América al mundo?

Es una fuente de información de primera mano de sus integrantes con los principales mercados regionales e internacionales.

¿Cuáles son las perspectivas de la agricultura orgánica en las Américas?

Vemos un potencial de crecimiento por su biodiversidad.

¿Cómo puede la CIAO ayudar a la inserción global de la producción de las Américas?

Manteniendo una base de datos fidedigna, actualizada y de contactos, así como la actualización con los cambios acelerados en las diferentes normativas internacionales