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Innovación
PRIMER SEMINARIO VIRTUAL DE AGRICULTURA ORGÁNICA “SALUD Y BENEFICIOS”
Fuente: Ministerio de Agricultura y Alimentos Guatemala
Por Secretaria Ejecutiva IICA


Es el evento virtual más grande de la región en el ámbito específico de la agricultura orgánica Organizado por el Departamento de Agricultura Orgánica (DAO) de la Dirección de Fitozoogénica y Recursos Nativos (MAGA) de Guatemala en conjunto con la Misión Técnica de Taiwán en Guatemala, con el apoyo de La Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Ecovalia de España. Dicha actividad se desarrollará los días 7, 8, 9 y 10 de septiembre del 2020 en horario de 9:00 a 10:30 Horas (hora de Guatemala).

Las sesiones, organizadas por DAO/ MAGA y Misión Taiwán en Guatemala con la colaboración del IICA, CIAO y la Asociación Ecovalia de España, se realizarán de forma gratuita y trasmitirán por las siguientes dos opciones de canales:

Sala Virtual del IICA accesible AQUI

Canal de YouTube de CIAO accesible AQUI

Facebook live del MAGA accesible AQUI

ACCESO A LA AGENDA DEL EVENTO AQUI

Con el objetivo de dar a conocer los beneficios para la salud del suelo y de los seres humanos, los beneficios nutricionales de la Agricultura Orgánica, de igual forma compartir con los participantes la visión del sector y posicionar a la Agricultura Orgánica como la herramienta de Innovación para lograr un futuro más generoso para nuestro planeta en términos de cuidados al medio ambiente y a la humanidad. La Agricultura Orgánica es la el tipo de producción certificada que da garantías no solo al consumidor, sino a la sociedad en general de la forma en que se producen. Asimismo compartir los avances de investigación que se realizan en España, su visión y estrategias para llegar al año 2030 con el 25 % del suelo bajo producción orgánica y como España cumplirá con el propósito de aumentar el consumo interno de productos orgánicos

Otros de los objetivos de este evento es presentar como a largo plazo la Agricultura Orgánica es capaz de potencializar la seguridad alimentaria, el desarrollo rural, los medios de subsistencia sustenibles y la integridad del medio ambiente fortaleciendo las capacidades en materia de producción, elaboración, certificación y comercialización de productos. La agricultura orgánica tiene varias alternativas de producción para lo cual año con año se va innovando, enfocándose en mejorar la vida microbiana del suelo (microbioma). Actualmente en agricultura orgánica se está implementando la recolección de bacterias, hongos y arqueas (microorganismos procariotas unicelulares) que interactúan con las raíces de las plantas que representa un punto de inflexión para las investigaciones destinadas a comprender y predecir dónde residirán especies vegetales importantes para el futuro.