NOTICIAS DEL SECTOR
Mercado
Alemania es el referente de alimentos ecológicos en Europa
Fuente: Portal Ecoticias
Por Ingrid Wenzl Fuente: medio ambiente


Alemania es el mercado más grande de alimentos ecológicos de Europa. Pero entre su propia producción y la demanda aún queda una brecha. Es un mercado de oportunidades. En algunos sitios podría crecer más rápidamente aún porque la demanda aumenta. La nota hace un análisis detallado del sector de orgánicos alemán, explicando cómo se produjo el crecimiento en la demanda del sector, desde la mirada de una consumidora de orgánicos. Para leer el informe completo