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Productores de Puno certifican 1,300 toneladas de quinua orgánica
Fuente: Diario Los Andes (Perú)
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La Cooperativa Agroindustrial Coopain – Cabana, ubicada en el distrito de Cabana, provincia de San Román, Puno, logró este año la certificación de 1,300 toneladas de quinua orgánica blanca, roja y negra, la cual exportará a Europa, Estados Unidos y Japón, indicó Sierra Exportadora, que asesora a esta organización.  El gerente general de la cooperativa explicó que el certificado fue otorgado por BCS Öko – Garantie Kiwa, un organismo de control que certifica mundialmente productos orgánicos conforme a los diversos estándares legales. Indicó que esta certificación permitirá obtener un mayor valor por la quinua en el mercado internacional, sobre todo en la Unión Europea en donde se exige que los productos sean certificados. De esa manera, la quinua orgánica tiene el mercado asegurado hasta abril del 2017. Acceder a la nota completa